• Besitzer: Chivas Brothers (Pernod Ricard)
• Land: Schottland
• Region: Speyside
• Gründungsjahr: 1824 (erste legale Lizenz in der Region)
• Herstellungskapazität: ca. 21 Mio. Liter pro Jahr (eine der größten Malt-Brennereien Schottlands)
• Webseite: www.theglenlivet.com

Informationen

The Glenlivet gilt als Ur-Vater der Speyside-Stils: weich, fruchtig und elegant. Schon im 19. Jahrhundert wurde er so populär, dass viele andere Brennereien versuchten, „Glenlivet“ in ihren Namen zu schmuggeln – bis ein Gericht entschied, dass nur die Brennerei von George Smith den Titel „The Glenlivet“ tragen durfte.

• Stil: weich, fruchtig, Apfel, Birne, Honig, Vanille, florale Noten, sanfte Eiche

• Abfüllungen: Klassiker sind 12, 15, 18 Jahre; dazu Founders Reserve, Nadurra-Reihe, 21 Archive, 25 Jahre und exklusive Rare & Cellar Collections

• Reifung: hauptsächlich Ex-Bourbonfässer, ergänzt durch Sherry- und experimentelle Fassarten

Geschichte

1824 erhielt George Smith als erster in der Region Speyside eine legale Brennlizenz, nachdem er zuvor wie viele Nachbarn schwarz gebrannt hatte. Damit begründete er nicht nur den Erfolg seiner eigenen Brennerei, sondern auch den Ruf der gesamten Region.

Der Whsky wurde schnell zur Benchmark: selbst König George IV. verlangte bei seinem Schottlandbesuch 1822 nach „einem Dram von Glenlivet“. Im 19. Jahrhundert so begehrt, dass zahlreiche Nachahmer auftauchten.

Heute ist The Glenlivet einer der meistverkauften Single Malts der Welt (neben Glenfiddich und Macallan) und steht als Synonym für den eleganten, fruchtigen Speyside-Charakter. Die 2010er brachten große Erweiterungen, wodurch die Kapazität auf über 20 Mio. Liter anwuchs.