• Besitzer: Chivas Brothers (Pernod Ricard)
• Land: Schottland
• Region: Speyside
• Gründungsjahr: 1957
• Herstellungskapazität: ca. 6 Mio. Liter pro Jahr
• Webseite: (keine eigene, Teil des Chivas-Portfolios)

Informationen

Glen Keith ist eine vergleichsweise junge Speyside-Destillerie, errichtet in den 1950ern auf dem Gelände einer alten Mühle. Sie wurde vor allem als Versuchs- und Versuchs-Destillerie konzipiert, um neue Produktionsmethoden zu erproben – viele davon fanden später Einzug in andere Chivas-Brennereien.

• Stil: weich, fruchtig, Vanille, leichte Kräuternoten, cremige Textur

• Abfüllungen: Glen Keith Distillery Edition (Standard), ansonsten v. a. bei unabhängigen Abfüllern zu finden

• Reifung: hauptsächlich Bourbonfässer

Geschichte

1957 gegründet von Chivas Brothers, erhielt Glen Keith den Ruf als Experimentier-Brennerei. Hier wurden unter anderem Versuche mit Gasbefeuerung der Stills, mit drei statt zwei Brenndurchläufen und sogar mit computerunterstützter Steuerung durchgeführt – für die damalige Zeit revolutionär.

Die Brennerei wurde 1999 stillgelegt, bevor sie 2013 nach umfassender Renovierung wiedereröffnet wurde. Seither produziert Glen Keith vor allem für die Blends von Chivas (z. B. Chivas Regal, 100 Pipers), hat aber mit der Distillery Edition auch einen eigenen Single Malt im Programm.

Heute steht Glen Keith weniger im Rampenlicht als viele Nachbarn, gilt aber als wichtiger Arbeitspferd-Malt für die Blend-Industrie – und liefert zugleich feine, fruchtige Whiskys für unabhängige Bottler.