• Besitzer: Joint Venture: Diageo & Edrington Group
• Land: Schottland
• Region: Lowlands (Edinburgh)
• Gründungsjahr: 1885
• Herstellungskapazität: ca. 70 Mio. Liter pro Jahr
• Webseite: www.northbritish.co.uk

Informationen

North British produziert ausschließlich Grain Whisky – kein Malt. Der Großteil geht in Blends wie Johnnie Walker, Famous Grouse oder Cutty Sark. Ein kleiner Teil wird als Single Grain von unabhängigen Abfüllern wie Signatory oder Douglas Laing angeboten.

• Stil: weich, mild, süß, sehr zugänglich
• Getreide: hauptsächlich Mais, etwas gemälzte Gerste
• Destillation: Coffey Stills
• Reifung: Bourbon Barrels, Refill Casks

Geschichte

Gegründet von mehreren unabhängigen Blend-Herstellern als Konkurrenz zu den damals dominanten Grain-Produzenten der Distillers Company Limited (heute Diageo). Die Brennerei ist bis heute ein wichtiger Pfeiler für Blends weltweit und einer der größten Arbeitgeber in Edinburghs Westen.