• Besitzer: Chivas Brothers (Pernod Ricard)
• Land: Schottland
• Region: Speyside
• Gründungsjahr: 1973
• Herstellungskapazität: ca. 4,2 Mio. Liter pro Jahr
• Webseite: (keine eigene, Teil des Pernod-Ricard-Portfolios)

Informationen

Braeval, früher als Braes of Glenlivet bekannt, ist eine der abgelegensten und höchstgelegenen Brennereien in Schottland – gelegen auf 355 Metern über dem Meeresspiegel in den Hills südlich von Ballindalloch. Sie produziert vor allem leichte, fruchtige Malt-Komponenten für Blends wie Chivas Regal.

• Stil: floral, hellfruchtig, sanft, leichter Körper

• Abfüllungen: kaum Originalabfüllungen; erste reguläre Single Malt-Abfüllung war 2017 Braeval 16 Jahre (Teil der Chivas Secret Speyside Collection)

• Reifung: überwiegend Bourbonfässer

Geschichte

1973 von Chivas Brothers erbaut, um die steigende Nachfrage nach Blended Scotch zu decken. In den 1990er-Jahren im Zuge der Whisky-Krise stillgelegt (2002), aber 2008 wieder in Betrieb genommen.

Braeval war lange eine „Geisterbrennerei“ für Whiskyfans, da es keine offiziellen Abfüllungen gab. Erst die 2019 gestartete Secret Speyside Collection brachte Braeval in den Fokus von Single-Malt-Trinkern.